
我家大队长一向比较偏爱西餐,用我们合肥话来说就是比较勺道白~今天冰箱里有很多虾仁、蔬菜粒和番茄,感觉通心粉也买了好久,所以就地取材,做了这盘主食。菜啊饭啊,一锅熟,比较适合我们这种两口之家。

虾仁洗净,加入料酒和黑胡椒粉腌制半小时。

番茄切小块备用。
烧开一锅热水,热水内加入适量的盐和橄榄油。水开后加入适量的通心粉,煮10-15分钟。

炒锅内倒入适量的橄榄油,油热后倒入虾仁、玉米粒、青豆粒,待虾仁变色后出锅。

锅内加入适量的油,倒入切块的番茄炒出番茄汁。

锅内加入适量的番茄酱,翻炒均匀。

然后倒入煮熟的意面、虾仁、蔬菜粒后,再翻炒片刻。出锅前,加入适量的盐和黑胡椒粉就好啦~