酱油荷包蛋

酱油荷包蛋的做法
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酱油荷包蛋的做法说明

Y先生从前在日本期间经常用“黄金炒饭”打发吃饭问题,时不时还会加上一个“酱油荷包蛋”,一来是懒二来是蛋便宜……

酱油荷包蛋的食材和调料

鸡蛋两个
酱油一勺
适量

酱油荷包蛋的做法步骤

  1. 第1步.酱油荷包蛋的做法步骤 第1步

    准备好两个鸡蛋、糖、酱油。

  2. 第2步.酱油荷包蛋的做法步骤 第2步

    起油锅,油热后敲蛋进锅,等底面结块后小心翻转蛋面煎背面。煎差不多三分钟左右倒入酱油和少量糖调味(咸了可以加一点水)。

  3. 第3步.酱油荷包蛋的做法步骤 第3步

    关火、盛盘、上桌。

小贴士

1、糖可以根据个人情况选择加不加。
2、酱油推荐鲜酱油,味道更好。

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