不用揉出膜de豆渣奶酥手撕包

不用揉出膜de豆渣奶酥手撕包的做法步骤

1. 第1步.

   面包体原料全部混合揉成团，醒5分钟

2. 第2步.

   啪嗒摔揉10分钟直至光滑

3. 第3步.

   放在温暖湿润处发酵至1.5倍大

4. 第4步.

   豆渣蛋奶酥馅之前的方子里有写～可以去翻一下(*/ω＼*)大致就是将所有原料一起隔水加热成粘稠的馅料

5. 第5步.

   排气后均分两份，擀成接近正方形

6. 第6步.

   涂抹一点植物油，然后铺上馅料，卷起

7. 第7步.

   捏紧顶端，用刀切成3条

8. 第8步.

   给面包编个辫子～

9. 第9步.

   将编好的面包卷起放在模具中二次发酵30分钟

10. 第10步.

    上下火170度40分钟左右

11. 第11步.

    最后表面刷全蛋液再烤3分钟左右即可