豆芽遇到红薯粉

豆芽遇到红薯粉的做法
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豆芽遇到红薯粉的做法说明

大人孩子最爱的豆芽红薯粉,永远都忘不了妈妈的味道。下面我就把做法分享给大家😀

豆芽遇到红薯粉的食材和调料

适量
豆芽适量
红薯粉适量
五花肉适量
生抽适量
适量
老抽一小勺
适量
半小勺
花椒粒适量
适量
红薯粉泡一会儿

豆芽遇到红薯粉的做法步骤

  1. 第1步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第1步

    第一步:锅里倒入油烧热,放入花椒粒炒香。

  2. 第2步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第2步

    第二步:放入五花肉,《想放干辣椒的话就把干辣椒放入第一步之后炒出香味,再放入五花肉》我家有孩子就没放辣椒。

  3. 第3步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第3步

    第三步:五花肉炒至金黄色加入葱姜爆炒

  4. 第4步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第4步

    第四步:倒入豆芽,红薯粉翻炒翻唱,倒入适量开水大火翻炒。

  5. 第5步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第5步

    第五步:加入盐,生抽翻炒。

  6. 第6步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第6步

    第六步:翻炒收汁加入老抽,鸡精,翻炒,关火出锅!

  7. 第7步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第7步

    我用的是这两种生抽和老抽

  8. 第8步.豆芽遇到红薯粉的做法步骤 第8步

    再啰嗦一下,这是我自己家自制的红薯粉,味道真不是盖的,就像这样用水泡一会儿,想马上就炒就用热水泡。

小贴士

红薯粉一定要泡软,炒出来才好吃,也比较容易炒熟。

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