（超简单粤式）清蒸鲈鱼

（超简单粤式）清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   很简单，就是这3种材料。 鱼，让卖家劏好，清除好内脏了。

2. 第2步.

   各自的分量，看图比例即可。怕腥的可以再加一点点姜丝。鱼拿回来要记得洗干净哦。

3. 第3步.

   放盐， 放生抽（切记不要放老抽）， 放蒸鱼豉油（没有的可以放一点点白糖提鲜）， 姜丝 葱段放进去碟子即可。

4. 第4步.

   放好后就是这个样子。

5. 第5步.

   水开，放鱼下锅。

6. 第6步.

   中火蒸8～10分钟（我的锅保温效果特别好，所以我用中小火）。

7. 第7步.

   10分钟后，出锅！简单又美味！