五香糯米锅巴

五香糯米锅巴的做法
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五香糯米锅巴的做法说明

冰箱里还剩了点熟糯米,突发奇想做了这个小零食。吃不完的还可以做菜。棒。

五香糯米锅巴的食材和调料

糯米适量
少许
十三香粉少许
淀粉少许
少许

五香糯米锅巴的做法步骤

  1. 第1步.五香糯米锅巴的做法步骤 第1步

    冰箱里有用来做阴米的熟糯米(糯米蒸熟,一粒粒的),拿出来解冻,根据个人口味加盐和十三香粉(或其他调料粉),然后加入淀粉均匀裹住每一粒米,再加入一点水均匀裹住米。用撇浮末的漏勺,均匀铺上米,开炸!

小贴士

一般菜谱都是用泡发的生糯米做的,我还没试过。这次是冰箱里恰好剩了熟糯米,突发奇想做的觉得还可以。下次试试大家的方子。

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