蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗净切片--0.5cm厚度

2. 第2步.

   用刀在正反面划“井”字

3. 第3步.

   开始调制酱汁 一勺生抽

4. 第4步.

   半勺老抽

5. 第5步.

   一勺蚝油

6. 第6步.

   一勺白糖

7. 第7步.

   一勺淀粉

8. 第8步.

   半碗清水 搅拌均匀备用

9. 第9步.

   葱切小段

10. 第10步.

    热锅热油葱花爆香

11. 第11步.

    倒入杏鲍菇大火炒2分钟至变软

12. 第12步.

    倒入调好的酱汁

13. 第13步.

    倒入调好的酱汁小火焖煮3分钟 最后大火收汁即可

14. 第14步.

    出锅后撒上少许葱花点缀