5分钟搞定葱爆羊肉

5分钟搞定葱爆羊肉的做法
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5分钟搞定葱爆羊肉的做法说明

肉都不用切哦~
成品还特别嫩,来不及炖肉又想吃个硬菜的时候一定就是它啦~

5分钟搞定葱爆羊肉的食材和调料

肉片(涮火锅的那种)350克
山东大1根
黄豆酱油20克
1小撮
植物油15克

5分钟搞定葱爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.5分钟搞定葱爆羊肉的做法步骤 第1步

    大葱斜切成片状

  2. 第2步.5分钟搞定葱爆羊肉的做法步骤 第2步

    锅中倒入植物油,待油热后加入羊肉片,翻炒至变色

  3. 第3步.5分钟搞定葱爆羊肉的做法步骤 第3步

    加入黄豆酱油,翻炒均匀

  4. 第4步.5分钟搞定葱爆羊肉的做法步骤 第4步

    加入切好的大葱,翻炒至大葱刚刚变软,加入盐后关火,拌匀即可

小贴士

1. 羊肉片无需解冻
2. 葱一塌就关火,千万别炒过了

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