酸甜可口草莓果酱

酸甜可口草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗干净，虑干水分

2. 第2步.

   切成块状，装进大一点的盆

3. 第3步.

   倒入白糖，戴上手套捏一捏草莓块，不需要全捏碎 剩下一部分小块最终成酱有果肉

4. 第4步.

   保鲜膜盖起来，放冰箱整晚，因为我准备到这一步太晚了，二是也可以让草莓的每个部分都吸收糖

5. 第5步.

   第二天，把跟白糖充分混合的草莓倒入不粘锅，大火煮开换小火 加入冰糖，一直熬到微微粘稠时倒入柠檬汁 40g柠檬汁我用一整只柠檬挤出，熬到很粘稠，关火 成品酸甜可口，没有一点工业的味道，吃的放心 马上舀一勺冲一杯水，简直美味无比~