苹果派(蛋挞壳子版~)

苹果派(蛋挞壳子版~)的做法
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苹果派(蛋挞壳子版~)的做法说明

苹果派什么的最好吃了~💕

苹果派(蛋挞壳子版~)的食材和调料

低筋面粉230克
黄油60克
细砂糖适量
苹果三个
鸡蛋适量
牛奶35克
35克

苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤

  1. 第1步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第1步

    黄油融化后,加入低筋面粉,用筷子搅拌后加入牛奶 水和适量的糖,揉成团

  2. 第2步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第2步

    覆保鲜膜,放入冰箱醒1小时左右

  3. 第3步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第3步

    苹果切丁,锅内放一小块黄油,放入苹果,加一点点盐,加适量糖,炒出汁后,加入清水和淀粉勾成的芡

  4. 第4步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第4步

    苹果馅放凉,备用

  5. 第5步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第5步

    用蛋挞模具做苹果派,擀成薄皮,用牙签扎几个洞

  6. 第6步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第6步

    放苹果馅,随随便便盖上面皮,刷一层鸡蛋液就行了~

  7. 第7步.苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤 第7步

    放入烤箱中,200度15分钟,160度20-25分钟~💕💕💕

小贴士

我还用取了其中一点面加了可可粉做了几个派和饼干~用量是可以自己调整的,喜欢黄油味的可以多加,糖也是根据自己的喜好酌量添加~面团揉的软软的一般是没有问题的吼,根据面皮的厚薄程度和派的大小调整烤制时间~

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