
芹菜可以降血压,黑木耳可以清血管,两者一起入菜,以白灼凉拌的烹饪方式,对身体健康非常有益(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

首先我们准备好所有食材

木耳提前泡发

芹菜去根去叶,在清水中浸泡片刻

大蒜去皮洗净之后切成末

芹菜洗净,切寸段

泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵

锅内煮适量清水

水开后加一丢丢细盐

滴几滴食用油

下芹菜

煮1分钟

捞出,控干水分,备用

放入木耳,如果你讲究一点也可以换一锅水,我偷懒没有换

煮3.4分钟

捞出,控干水分

将芹菜和大蒜一同加入

加一小勺细盐

加适量香油,搅拌均匀,即可

成品图
比较嫩的芹菜叶子可以留着,很有营养的!