粗粮黑米馒头

粗粮黑米馒头的做法步骤

1. 第1步.

   天冷，我用的是温水。

2. 第2步.

   把酵母倒进温水里。

3. 第3步.

   静置五分钟。

4. 第4步.

   加入白糖。

5. 第5步.

   加入280克面粉。

6. 第6步.

   加入粗粮黑米粉。也可以用别的粗粮来替代。

7. 第7步.

   揉成光滑的面团。厨师机面包机手揉都可以，因为是一次制作成的，所以比较简单。

8. 第8步.

   揉好的面团。

9. 第9步.

   均匀分成六个。

10. 第10步.

    揉圆

11. 第11步.

    依次放入笼屉中

12. 第12步.

    放好，中间隔空隙

13. 第13步.

    静置醒发20分钟左右。

14. 第14步.

    醒发好的面团轻按小坑能回弹

15. 第15步.

    冷水上锅。上汽后蒸15分钟

16. 第16步.

    是不是很简单，动手做起来吧！