快手板栗蒸鸡

快手板栗蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   1.我买的是三黄鸡，烹饪前要洗几遍，洗掉血水，将板栗去衣剥壳，切葱和姜，至于切成什么形状，随个人习惯哈。 2.将葱、姜、胡椒粉、酱油、生粉黄酒放进三黄鸡里进行腌制，大概腌制半小时就行了，因为我是早上蒸的，所以我提前一晚先腌制好了，最后再将板栗放上去，不过板栗有点难熟。 3.接着把鸡肉摆漂亮点放在锅里的架子上隔水蒸10―20分钟就行了，我是用大火蒸的，蒸好后再下葱花。 香喷喷的板栗蒸鸡就出锅啦！