锅里放适量水,煮沸,加调料包,加胡萝卜,加火腿肠,转成小火
一分钟后,加入方便面饼,不要打散面饼,你不碰他自己不会散的!!!等面饼基本都变软了,在面饼中间打入鸡蛋(面饼基本都是有一面中心凹进去的,打在凹进去这里,鸡蛋就不会滑走了!)
盖上盖子,焖两分钟,鸡蛋清基本熟了,蛋黄内部是流动的,挤几滴柠檬汁🍋,开大火然后马上盖上盖子,关火,焖一分钟。