蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆的做法
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蒜蓉荷兰豆的做法说明

过年啦一桌子大鱼大肉的荤菜,总要搭配一些素菜才好。今天给大家带来一道蒜蓉荷兰豆分享下。此菜色泽碧绿,口感脆爽,加上大蒜的味道那是极好的,,,

蒜蓉荷兰豆的食材和调料

荷兰豆250克
四大瓣
少许
一小勺

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉荷兰豆的做法步骤 第1步

    荷兰豆摘洗干净,焯水后浸泡冷水里,冷却捞出备用。这样颜色碧绿

  2. 第2步.蒜蓉荷兰豆的做法步骤 第2步

    起锅烧油,下入荷兰豆翻炒一分钟,加盐,鸡精,蒜末翻炒均匀出勺。

  3. 第3步.蒜蓉荷兰豆的做法步骤 第3步

    蒜末有点焦黄即好,别黑了。

小贴士

荷兰豆焯水后一定要浸泡冷水里,颜色才好看。

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