素春卷

素春卷的做法
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素春卷的做法说明

好像春卷都是家家户户爱吃的食物之一
不管节气还是年节
回想起来好像都会炸一盘全家一起吃
本来想做一个圆白菜的
或者传统豆芽菜的
后来看到阿老师分享的觉得这个素菜的值得尝试一下

素春卷的食材和调料

春卷皮1包
香菇3朵
冬笋一颗
荠菜一捆
5克
白胡椒粉少许
香油1大勺
一点

素春卷的做法步骤

  1. 第1步.素春卷的做法步骤 第1步

    鲜的荠菜洗干净,下锅焯水,焯水的时候加盐和一点油

  2. 第2步.素春卷的做法步骤 第2步

    鲜的冬笋也要下锅焯水去掉酸涩的味道

  3. 第3步.素春卷的做法步骤 第3步

    市场有新鲜的花菇,比香菇肉厚而且味道更香

  4. 第4步.素春卷的做法步骤 第4步

    焯水后攥干水分

  5. 第5步.素春卷的做法步骤 第5步

    切成小丁

  6. 第6步.素春卷的做法步骤 第6步

    加适量的盐,一点糖提鲜,白胡椒粉洒一点,香油多一些,素馅儿很香的,一大勺就可以了

  7. 第7步.素春卷的做法步骤 第7步

    开始包春卷,其实很快,很简单的

  8. 第8步.素春卷的做法步骤 第8步

    我是包好放在保鲜盒冷冻起来,这样可以慢慢吃,这些馅儿基本就是一包春卷皮刚好

  9. 第9步.素春卷的做法步骤 第9步

    吃的时候拿出来煎一下就好啦!非常好吃哦!很鲜香的素馅儿,连我家小朋友都两三个的吃呢!家里都可以备一些😋😋

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