香酥猪肉饼

香酥猪肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   猪头切碎、葱切丁. 喜欢吃碎一点的可以切成饺子馅那种

2. 第2步.

   倒入油、蚝油、酱油、鸡精、十三香、盐调味.

3. 第3步.

   面揉至表面光滑，盖上盖子醒发30分钟

4. 第4步.

   醒好的面团继续揉揉排气，取一半的面揉成长条横批切块

5. 第5步.

   擀皮

6. 第6步.

   将肉馅薄薄一层铺上

7. 第7步.

   卷起来

8. 第8步.

   卷成长条后再卷着图片形状

9. 第9步.

   手掌按压成饼

10. 第10步.

    锅中倒入多多的油！最小火开始煎饼 两面需要15分钟左右，两面小火煎至金黄就可以了，具体时间还要看饼的厚度哦！