在外边不管是喝酒🍶
聚会，烧烤，都会出现鱿鱼干的身影
碳烤的鱿鱼干，用手撕成丝，沾着芥末和酱油组成的配料，那叫一个美呀！
宅家里刷剧必备哦！
快快做起来，简单又美味！(ps外边卖的30元一只，略贵，能省则省啦！)
| 酱油 | 1勺 |
| 芥末 | 1管 |
| 鱿鱼干 | 3只 |
| 碳 | 适量 |
| 铁网 | 1片 |
让我爹买的鱿鱼干，110一斤，9只60元，称斤很划算！(毕竟烧烤摊30一只呢！)
家里有正在烧柴火的灶，就从里面取几块红红的碳，铺好铁丝网，上鱿鱼干
碳可能离了灶就不太旺，拿块纸板扇扇。
差不多烤20分钟，就开始飘出香味了，中间记得翻面哦！
完成
撕成自己喜欢的大小
一次性是吃不完的，拿个保鲜袋装着，配上芥末和酱油，啊啊啊啊啊，看着《知否》嚼着鱿鱼干，简直不要太享受。
鱿鱼干买回来，用温水洗两遍。