肉沫虎皮青椒

肉沫虎皮青椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗干净，去蒂去籽和白瓤，切段

2. 第2步.

   五花肉剁肉糜

3. 第3步.

   葱姜蒜切碎

4. 第4步.

   锅里抹一层油，青椒放进去小火煎至表皮有泡泡（煎好的图片忘记拍照了），盛出备用

5. 第5步.

   锅里放油，中火加肉沫炒变色，放葱姜蒜，加生抽调味老抽上色，加耗油，翻炒1分钟，加盐，加小半碗水淀粉炒至粘稠，放煎好的青椒，翻炒均匀出锅

6. 第6步.

   成品，简单易学，非常下饭！

7. 第7步.

   成品