生酮带馅小面包

生酮带馅小面包的做法
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生酮带馅小面包的做法说明

乱下的配方居然意外的完美!

曾经做生酮面包全部失败,要么太干要么太糊,做到想放弃节奏。今天下配方时候抱着可能失败的心态所以没有拍过程图,结果!

爱了爱了❤️

生酮带馅小面包的食材和调料

鸡蛋1只
椰子粉8g
亚麻籽5g
泡打粉1g
奶酪几小块
橄榄油/椰子5g

生酮带馅小面包的做法步骤

  1. 第1步.生酮带馅小面包的做法步骤 第1步

    1.鸡蛋打成蛋液 2.少量逐步加入杏仁粉亚麻籽粉泡打粉 3.加入油和一点点盐(做甜的可以换代糖 4.粉粉的量根据鸡蛋大小灵活控制,搅拌成粘乎易搅拌,但不流动的面糊 5.在面糊里塞入弄成小块的奶酪,我作弊还塞了窜过水的香芋块(严格生酮千万不要学我 这里塞的馅是随机的,大家可以自行换成喜欢的坚果干果之类哟

  2. 第2步.生酮带馅小面包的做法步骤 第2步

    6.烤箱预热后 170度左右上下火。30分钟左右 这个开口看起来就超有食欲的 亚麻籽粉的加入让面包的组织有了一点粘性,刚好综合了椰子粉的干口。 完美.jpg

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