1,腊肉切薄片,葱,蒜,红辣椒切末。
2,豆腐切成一块一块的,但不要切断。
3,将腊肉夹在豆腐中间,然后放锅里蒸20分钟。
4,豆腐上均匀撒上,葱末,蒜末,红辣椒末。
5,热锅烧油到到豆腐上,即可使用。