大姨妈最爱的热fufu可可巧克力

大姨妈最爱的热fufu可可巧克力的做法
10人浏览0人收藏
收藏

大姨妈最爱的热fufu可可巧克力的做法说明

姨妈期真的很嗜甜 只有这一杯才能暖心又暖宫
对不起没有步骤图 完图也没有 因为太香 实在做完就开喝了
第一个菜谱来自搬运Hanse博主的方子 真的超浓郁 简单好上手

大姨妈最爱的热fufu可可巧克力的食材和调料

(原方黄糖,我用的普通白20g
法芙娜可可粉7克
25ml
66%黑巧克力(德芙或法芙娜)60克
牛奶(我用的全脂,大家随意)350-400ml

大姨妈最爱的热fufu可可巧克力的做法步骤

  1. 第1步.

    先把巧克力准备好 尽量切小或切碎 这样方便融化

  2. 第2步.

    糖、可可粉、水倒入小锅中 搅搅匀 状态是较稀的可可液

  3. 第3步.

    小锅放在火上小火加热 很快(大概20秒?)就会冒热气 这时候一次性倒入切碎的巧克力 持续搅拌。巧克力融化后小锅中整体会成光滑厚重的巧克力酱。关火

  4. 第4步.

    倒入1/3牛奶 和可可巧克力酱搅匀 搅匀后再倒入全部剩下的牛奶

  5. 第5步.

    搅好后再次开火加热至表面冒热气 泛白色泡沫 不需要沸腾

  6. 第6步.

    最后装杯开喝!趁热喝呀!还有什么比暖fufu的热可可更治愈的🤤

小贴士

这一杯350-400ml的热可可完全可以两个人喝啦 贪杯容易长胖哦
不爱苦甜巧克力的可以用稍甜的巧克力 稍减糖量就好
方子内含可可和巧克力 影响睡眠的仙女们晚上就别喝了吧 还是多喝热水早点睡哈

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页