竹笋冬菇萝卜焖排骨

竹笋冬菇萝卜焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1.干竹笋提前泡两天，隔断时间换水，用电饭煲放清水煮20分钟关火，再焖20分钟，取出来用清水清洗，切块 2.干冬菇提前泡发好，捏干，切条 3.排骨洗干净，非水备用 4.热锅里放油，可以多点，再放八角、蒜蓉爆出香味 5.放入排骨爆炒，放料酒,生抽，味极鲜，干竹笋，一点水 6.放南乳，萝卜，冬菇 7.放入冰糖继续焖 8.酱汁煮的差不多的时候放入蒜苗，耗油，生粉水，再煮2－3分钟就可以出炉啦

2. 第2步.

   出炉