香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼温水解冻，用厨房纸巾吸干水分。

2. 第2步.

   切块，用盐抹两面，磨黑胡椒粒，滴一些生抽。腌制10-30分钟。

3. 第3步.

   锅中倒葡萄籽油。油7成热时，下鱼煎，大概两分钟后翻面，再煎两分钟，熟。