五香毛豆

五香毛豆的做法
6人浏览0人收藏
收藏

五香毛豆的做法说明

昨天无意间看到一个杂粮菜谱,看到毛豆突然好想吃,今天去买了回来做五香毛豆。

五香毛豆的食材和调料

毛豆500克
八角2个
花椒8粒
香叶1片
桂皮1块
1片
10克

五香毛豆的做法步骤

  1. 第1步.

    毛豆清洗干净,用盐水浸泡10分钟。

  2. 第2步.

    锅中加入适量的水,等水开后加入毛豆,这样能保证毛豆鲜绿色。

  3. 第3步.

    再次煮开后,加入盐,八角。花椒,香叶,桂皮,姜,20-30分钟。

  4. 第4步.

    喜欢吃有点硬口感的煮20分钟,喜欢软糯口感煮30分钟即可。

  5. 第5步.

    我是清淡口味,盐放的少,重口味自行调整,哈哈!

  6. 第6步.

    煮熟后捞出即可开吃!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页