土豆红烧肉

土豆红烧肉的做法
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土豆红烧肉的食材和调料

五花肉250克
土豆2个
八角2个
老抽一勺
生抽3勺
桂皮一小块
料酒两勺
5片
5克
2根
芝麻2克

土豆红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    1.五花肉洗净切块加入料酒姜腌制

  2. 第2步.

    2,腌制过程中切好土豆备用

  3. 第3步.

    3锅里放油烧热倒入桂皮八角炒香

  4. 第4步.

    4倒入五花肉翻炒,炒至没有水份盛出备用

  5. 第5步.

    5锅里留底油加入砂糖炒至变色立即加入五花肉翻炒均匀,再加入水没过肉煮开,加入3勺生抽,1勺老抽,少许盐盖上锅盖中火煮30分钟,

  6. 第6步.

    6加入土豆再煮20分钟,大火收汁装盘撒上葱花芝麻即可

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