过年必须做的菜炸藕盒

过年必须做的菜炸藕盒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，姜葱切成末，加盐、料酒、酱油、胡椒粉。

2. 第2步.

   搅拌均匀。

3. 第3步.

   藕洗净切片，将肉馅均匀的铺在藕片上。

4. 第4步.

   再取一片藕，对齐压实。

5. 第5步.

   全部填完肉馅，备用。

6. 第6步.

   面粉和淀粉对半，加一个鸡蛋。

7. 第7步.

   加入适量的水，搅拌均匀。

8. 第8步.

   放入藕片。

9. 第9步.

   均匀挂浆。

10. 第10步.

    油温七成的热度，下锅开炸。

11. 第11步.

    翻面，炸至金黄色。

12. 第12步.

    金灿灿的藕盒出炉啦，张嘴，开吃。