好吃不油腻的南瓜饼

好吃不油腻的南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜削皮切块蒸熟，破壁机打成南瓜泥

2. 第2步.

   糯米粉500克 面粉125克 吉士粉25克 白糖125克

3. 第3步.

   所有粉类混合均匀！

4. 第4步.

   倒入南瓜泥360克清水100克，看粉的吸水性！面干了加水，面太软加点糯米粉！

5. 第5步.

   揉成三光，盆光，手光，面光

6. 第6步.

   揉好的面团搓成长条，分别均匀揪成50克一个面剂，

7. 第7步.

   全部搓光滑滚圆

8. 第8步.

   盆里倒面包糠！把搓圆的面剂放进去滚几圈搓圆，这样面包糠不易掉落！

9. 第9步.

   全部均匀按扁

10. 第10步.

    电饼铛预热！我的电饼铛是利仁牌的

11. 第11步.

    预热好！锅里倒油

12. 第12步.

    电饼铛按大饼功能一个程序3分钟左右翻面继续烙

13. 第13步.

    继续一个大饼程序3分钟

14. 第14步.

    酱紫就是熟了

15. 第15步.

    饼皮两面金黄，口感外脆里嫩，体积蓬松了就是熟了！

16. 第16步.

    全部烙好出锅！其实烙饼油很少！为了更健康我用厨房纸垫在饼下面！把多余的油都被吸走！这样即使贪嘴也不会有压力啦！担心长肉肉😁😁😁