素食能量便当盒

素食能量便当盒的做法
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素食能量便当盒的做法说明

家里剩下一些食材的边角料,凑和凑和也能拼个便当出来。虽然是全素的,但是各种营养一点不少。

素食能量便当盒的食材和调料

红薯半个
鹰嘴豆25克
牛油果半个
香菜2棵
黑胡椒、盐少许
西兰花6小朵
柠檬汁几滴
藜麦米饭2勺

素食能量便当盒的做法步骤

  1. 第1步.素食能量便当盒的做法步骤 第1步

    半个牛油果加香菜末切碎加柠檬汁、黑胡椒、盐拌匀。

  2. 第2步.素食能量便当盒的做法步骤 第2步

    熟红薯压泥,和熟鹰嘴豆拌匀(可加盐、黑胡椒调味)

  3. 第3步.素食能量便当盒的做法步骤 第3步

    西兰花切小块洗净焯熟,大米、藜麦煮好。所有食物分堆装盒就好了。

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