🦑爆炒鱿鱼的清洗与切花（小白版超详细）

🦑爆炒鱿鱼的清洗与切花（小白版超详细）的做法步骤

1. 第1步.

   步骤一：用剪刀剪开摸鱼肚子 分开墨鱼肚子 和身体两块（眼睛连接身体上面点的地方开始剪 别剪到墨鱼眼 它会爆浆哟）

2. 第2步.

   破开的墨鱼肚子 出现上图黄黄的内脏和透明软脊椎 扯掉。

3. 第3步.

   喜欢吃上图内脏中白色墨鱼脂肪的可以留下。其他都扔掉。

4. 第4步.

   步骤二。揭破剪开墨鱼身体

5. 第5步.

   对等沿着皮轻剪 小心别剪到眼睛和内脏

6. 第6步.

   剪去眼睛（小心爆墨浆）然后再剪掉眼睛以上的软组织

7. 第7步.

   破开后的鱿鱼大脑 中间有个黄色圆球 是墨鱼的嘴巴 去掉它不要.

8. 第8步.

   步骤三。轻扯墨鱼肚子上的皮 。 墨鱼皮上带着轻微毒素 影响口味 不太好吃。

9. 第9步.

   步骤四。无脑清洗墨鱼吸盘～

10. 第10步.

    鱿鱼肚子切花 斜着交叉状切。轻点力，别切断了。中鱿鱼 切段三节。小鱿鱼 切段两节。 触手可以对破 很长的触手长须中间对破两段。