跟妈妈学的，家里买了生姜一下子吃不完，在干燥的有暖气的北方，几天就会干掉，这个方法保存生姜可以一个月不干瘪。
把整个的、新鲜的没有腐坏的生姜，放在花盆土表面，注意花盆土保证一定的湿度，不要过干不要过湿，这样储存一个月没有问题。（如果放的时间太久，湿度和温度又都利于生姜发芽，那么它会发芽的～）
