酱配烤猪肘

酱配烤猪肘的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆洗净，对半切开。

2. 第2步.

   芦笋洗净，切成两段。

3. 第3步.

   迷你胡萝卜洗净去茎叶，削皮，对半切开。

4. 第4步.

   在准备好的配菜（小土豆、芦笋、迷你胡萝卜、圣女果）上淋橄榄油，撒海盐和黑胡椒。

5. 第5步.

   将猪肘放入烤箱，以220℃烤20分钟。

6. 第6步.

   取出猪肘，将啤酒和蜂蜜混合均匀刷涂在表皮上，小土豆随猪肘一起入烤箱以220℃烤10分钟。

7. 第7步.

   取出猪肘，再次刷啤酒和蜂蜜，将迷你胡萝卜、圣女果和芦笋放入烤盘，入烤箱以220℃再烤10分钟

8. 第8步.

   摆盘装饰。