红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，鸡翅两面各划两刀

2. 第2步.

   备好葱姜蒜，八角，葱姜蒜切好

3. 第3步.

   鸡翅过水，捞出，备用

4. 第4步.

   锅里倒油

5. 第5步.

   放入八角，葱姜蒜

6. 第6步.

   八角，葱姜蒜炒香

7. 第7步.

   放入鸡翅，倒入糖，老抽，酱油

8. 第8步.

   翻炒鸡翅至汤汁收干

9. 第9步.

   加入适量水和盐，水没过鸡翅，大火烧开转小火

10. 第10步.

    锅里剩少量汤汁后关火，盛出