糯米夹心枣

糯米夹心枣的做法步骤

1. 第1步.

   红枣买回来浸泡俩小时

2. 第2步.

   去除枣核

3. 第3步.

   糯米粉加水搅匀

4. 第4步.

   煮一锅开水，沸腾后把糯米面团分成几个团子放进去煮熟，飘起来

5. 第5步.

   捞进干糯米粉里，使劲揉。如果要加糖粉，这个时候加进去。揉成一个团，并且稍微干一点，不能太湿

6. 第6步.

   揉成光滑有韧性的糯米团

7. 第7步.

   把大糯米团分小块，塞进红枣中间。我做的每个塞了约六克糯米团。然后水开后上锅蒸十几分钟即可。