简版葱香花卷枣馒头

简版葱香花卷枣馒头的做法
1人浏览0人收藏
收藏

简版葱香花卷枣馒头的做法说明

兼顾营养和美味哦

简版葱香花卷枣馒头的食材和调料

酵母12克
鸡蛋2个
中筋面粉500克
牛奶100克
25克
50克
适量
适量
适量
炒熟的黑芝麻适量

简版葱香花卷枣馒头的做法步骤

  1. 第1步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第1步

    将面粉中加入糖、酵母,倒入温热的牛奶搅拌均匀,发酵至2-3倍大

  2. 第2步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第2步

    将发酵好的面团排气后擀成薄饼状,用手指按压,撒食用油、盐、葱花、适量炒熟的黑芝麻

  3. 第3步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第3步

    将葱花油沾均匀

  4. 第4步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第4步

    卷成长条

  5. 第5步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第5步

    切成长方形

  6. 第6步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第6步

    将发酵好的面团排气后,揪成小剂子,撖成牛舌状卷入红枣。放温暖处二次发酵约40分钟,上笼蒸25分钟即可😀

  7. 第7步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第7步

    蒸熟后不要马上开盖哦😋

  8. 第8步.简版葱香花卷枣馒头的做法步骤 第8步

    口味鲜香,葱香扑鼻😘

小贴士

冬天要适量增加酵母的用量☺️

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页