1.金针菇过水煮熟，大概五分钟左右，捞出沥水，用厨房纸吸水也可以，注意煮的时候连根煮，煮好捞出来再切掉根，这样很整齐 2.用培根包好金针菇，太长可以切段，注意不要包过多，容易散 3.倒少量油煎，培根煎黄之后倒入拌好的酱料，小火，待酱料吸收充分后出锅
