糖渍橙皮条

糖渍橙皮条的做法步骤

1. 第1步.

   橙子洗净后，切开

2. 第2步.

   橙子肉吃掉后，把白色的橙络用刀小心翼翼地切除

3. 第3步.

   5个橙子的皮全部处理好

4. 第4步.

   把橙皮再对半切开

5. 第5步.

   锅内放适量水，倒入橙皮

6. 第6步.

   大火煮沸后离火

7. 第7步.

   取出橙皮，沥干

8. 第8步.

   再次将橙皮和适量水大火煮沸，然后取出沥干，再重复一次，一共换三次水，煮沸三次

9. 第9步.

   三次煮好后，沥干橙皮，再放入锅内，倒入150g水

10. 第10步.

    再倒入135g白砂糖

11. 第11步.

    搅拌均匀后，小火加热至水份蒸发

12. 第12步.

    煮至这种状态离火

13. 第13步.

    取90g白砂糖和25g黄糖放一起

14. 第14步.

    将两种糖混合均匀，然后把橙皮条一根根裹上糖

15. 第15步.

    全部做好后，密封保存