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木薯糕
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妙手烘焙
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木薯糕的食材和调料
木薯粉
250克
水
500克
细砂糖
100克
红糖
或
黄糖
100克
葡萄干
适量
木薯糕的做法步骤
第1步.
先把木薯粉和水混合搅匀,然后分成两份分别加入细砂糖和红糖拌匀。
第2步.
模具底部撒上葡萄干,待蒸锅里的水烧沸放模具倒入少量的白浆蒸熟再倒入少量的红糖浆蒸熟,依次倒入蒸熟即可。
第3步.
蒸好后放凉放入冰箱冷藏脱模切块。
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