鲜辣杏鲍菇

鲜辣杏鲍菇的做法
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鲜辣杏鲍菇的做法说明

因为上火而吃了很久清淡饮食,实在忍不住想吃辣,咋办呢?那就用鲜辣椒炒一盘,过过嘴瘾?
吃新鲜辣椒总好过油煎辣椒和香料的燥火,其实就跟保温杯里泡枸杞一个意思😋

鲜辣杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
小米椒4个
美人椒2—3根
4瓣
花椒10粒
半勺
食盐2克
酱油1勺
鸡肉肠1只

鲜辣杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第1步

    将所有食材洗净,切好备用。

  2. 第2步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第2步

    将辣椒,大蒜和花椒下锅,小火煎香。

  3. 第3步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第3步

    加入杏鲍菇,加盐一起炒。

  4. 第4步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第4步

    杏鲍菇全部炒软后,倒入鸡肉肠炒1-2分钟。

  5. 第5步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第5步

    倒入酱油和糖,拌炒均匀,起锅即可。

  6. 第6步.鲜辣杏鲍菇的做法步骤 第6步

    欧啦✌,辣的过瘾,还不上火👏

小贴士

鲜辣椒用小米辣,朝天椒,二荆条,美人椒都可以,在我看来反正都是一样,只是辣感不同而已。根据自己嗜辣的程度,酌情使用辣椒即可。

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