拌魔芋

拌魔芋的做法步骤

1. 第1步.

   准备配料，魔芋切片

2. 第2步.

   冷水起锅，放魔芋、胡椒、盐，开锅后放白醋。白醋可以祛除魔芋中碱味。煮至30分钟之上。

3. 第3步.

   倒出锅中魔芋，过凉水，放辣椒、葱花、香醋、糖等调味装盘