雪燕桃胶雪梨🍐盅

雪燕桃胶雪梨🍐盅的做法步骤

1. 第1步.

   提前至少12 小时泡发雪燕和桃胶

2. 第2步.

   选汁多的梨子 可以雪梨 、贡梨 、秋水梨……汁多甜肉厚的就好

3. 第3步.

   削皮

4. 第4步.

   把梨子上部切下三分之一当盖，用勺子掏空梨子核

5. 第5步.

   放泡好的雪燕桃胶冰糖 清水

6. 第6步.

   盖上梨盖 放入炖盅 炖盅要加少许水 ，水在梨子一半的部位就好。

7. 第7步.

   盖好盖子开始镉水炖

8. 第8步.

   隔水炖40-60分钟 我是用带微压的电锅 如果普通的电锅 可以睡前炖上 早上吃哟。如果明火炖也差不多要60分钟 这样软糯香甜。

9. 第9步.

   炖好后梨子呈透明状

10. 第10步.

    揭开盖子 吃的时候撒一把枸杞就好 我拍照的时候还没来得及撒枸杞。

11. 第11步.

    开吃