
喜欢外酥里糯的口感~
后续会出烤箱版

糯米洗净浸泡8小时,蒸熟;干香菇洗净浸泡

鸡全翅鸡全翅用剪刀沿着骨头剪剔去骨头,剪一点往下翻一点,翅尖那部分不用剔,加入葱姜料酒腌制半小时

胡萝卜和香菇切丁,泡香菇的水不要扔

国内倒油,加洋葱末爆香

家人胡萝卜丁和香菇丁

加入海天味极鲜酱油

倒入泡香菇的水

最后加入糯米饭炒散

加入甜玉米粒和熟芝麻

炒熟的糯米饭晾凉以后用小勺灌入鸡翅中,封口处用牙签封好口,不要灌的太满,沾上全蛋液后裹上一层淀粉,入油锅炸,小火炸至金黄。要小火哦!
小火炸,大火外皮颜色够了里面会不熟哦!