六寸,十二层。感觉有点薄,下次试试二十层
淡奶油加糖打至八分发,冷藏。
六寸活底戚风模
1.六寸,12层,350克淡奶油。2.想要做好的千层平整好看,用一个六寸活底戚风模,底垫包好保鲜膜。选最好的一张饼皮垫底,好看的一面朝下。3.软的水果可以打成泥,和奶油混合,如香蕉,榴莲;硬一点的水果要切成薄片。4.做好后要冷藏三小时以上,才能切的整齐好看。