草莓奶酪派

草莓奶酪派的做法步骤

1. 第1步.

   派皮部分：黄油室温软化，加入细砂糖 盐打发。低筋粉过筛，和杏仁粉一起混合成团，冷藏5分钟，擀平，放入派盘模。插洞

2. 第2步.

   烤箱 170度，12分钟

3. 第3步.

   奶酪馅部分：黄油和奶油奶酪室温软化，加入砂糖打发，依次加入 黄油，酸奶，鸡蛋，每次加入都打发均匀。

4. 第4步.

   将奶酪馅填入派，烤箱180度20分钟

5. 第5步.

   topping：淡奶油加糖打发，混入室温软化的奶油奶酪，打发均匀，到可以裱花的硬度。

6. 第6步.

   派烤完放凉，topping装入裱花袋，裱花，中间放置切丁的草莓蓝莓。冰箱冷藏