
| 面饼材料 | |
| 面粉 300 | 克 |
| 酵母 4 | 克 |
| 黄油 25 | 克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 120克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 披萨酱材料 | |
| 橄榄油 | 两勺 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 披萨草 | 适量 |
| 披萨馅 | |
| 牛肉 | 适量 |
| 鸡腿菇 | 一个 |
| 红椒 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 马苏里苏芝士碎 | 适量 |

高筋面粉,鸡蛋,酵母,牛奶和面光滑后加黄油揉至出膜,面团发至两倍大

锅中放少许黄油炒香洋葱碎,加入番茄酱黑胡椒碎披萨草炒至粘稠
炒香鸡腿菇,青红辣椒至收干水分

面团擀成薄片放入金盘二次醒发至两倍大,入烤箱五分钟,铺上炒好的披萨酱,撒鸡腿菇青红椒撒一层芝士碎,铺牛肉片再撒一层芝士碎

入烤箱210°上下火15分钟