早餐我喜欢做一些简单的沙拉之类的食物,但是单纯的沙拉又会容易饿,藜麦刚好会有饱腹感,就想说干脆做藜麦沙拉
藜麦用水浸泡半小时,凉水下锅煮开后再煮15-20分钟,盛出备用
准备玉米粒青豆粒胡萝卜切块(统称杂蔬),
锅里刷油,将杂蔬放入锅里炒软后加入切碎的虾仁(熟的)和藜麦,炒两三分钟后出锅儿
藜麦口感有些粗糙,饱腹感很强,不要像吃米饭那样吃