腌萝卜(酸甜咸鲜口)

腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法
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腌萝卜(酸甜咸鲜口)的食材和调料

白萝卜1根
辣椒1个
海天味极鲜酱油少许
话梅3粒

腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤

  1. 第1步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第1步

    白萝卜去皮切条,撒两茶匙盐腌制一晚(目的:将萝卜苦水吐出)

  2. 第2步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第2步

    将萝卜中多余水分挤出

  3. 第3步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第3步

    加入一小根剪碎的小辣椒

  4. 第4步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第4步

    加入味极鲜酱油少许

  5. 第5步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第5步

    加入话梅3粒

  6. 第6步.腌萝卜(酸甜咸鲜口)的做法步骤 第6步

    凉拌均匀即可装瓶,放入冰箱

小贴士

两三日后可开始食用,吃多少取多少注意密封

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