比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法
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比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法说明

布丁上面有一层焦糖,配着里面入口即化的奶香布丁,一口一个满足,好吃到爆炸

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的食材和调料

蛋黄2个
牛奶250克
柠檬汁适量
细砂糖10g
面粉10g

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤

  1. 第1步.比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤 第1步

    只要2个蛋黄,不需要蛋清

  2. 第2步.比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤 第2步

    倒入牛奶

  3. 第3步.比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤 第3步

    细砂糖,搅拌均匀。

  4. 第4步.比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤 第4步

    滴入适量的柠檬汁,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒

  5. 第5步.比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤 第5步

    预热烤箱200度,烤25分钟。

小贴士

有很多宝贝受不了鸡蛋的腥味,所以这里加入了柠檬汁。为了更好的祛除蛋黄腥

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