【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹

【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   盒豆腐用了半盒，肉馅一小点

2. 第2步.

   先把肉馅在油锅中煸熟，打散至变色，稍加一点酱油着色

3. 第3步.

   取一半的熟肉沫放在豆腐鸡蛋里，混匀

4. 第4步.

   如想蒸出平整，再加些水。

5. 第5步.

   把剩余部分肉末放置表面，上锅蒸8分钟左右，出锅淋上酱油，香油。