培根土豆泥

培根土豆泥的做法
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培根土豆泥的做法说明

我家大宝喜欢吃土豆。作为老母,就想着怎么变点新花样出来,关于土豆的菜,做了很多,这道其实很简单,很容易做,又可以把孩子拐进厨房,一起做法。

培根土豆泥的食材和调料

土豆1个
培根1片
马苏里拉奶酪30克
黄油5克
2克
黑胡椒1克

培根土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.培根土豆泥的做法步骤 第1步

    第1步 煮土豆 土豆洗净放入沸水中煮10分钟,碾压成土豆泥晾凉备用。

  2. 第2步.培根土豆泥的做法步骤 第2步

    第2步 炒培根 底锅内放少许黄油,将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香,盛出备用。

  3. 第3步.培根土豆泥的做法步骤 第3步

    第3步 做土豆球 取一个大碗,加入炒好的培根和土豆泥,加入黑胡椒和盐,搅拌均匀后用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球。

  4. 第4步.培根土豆泥的做法步骤 第4步

    如图

  5. 第5步.培根土豆泥的做法步骤 第5步

    如图

  6. 第6步.培根土豆泥的做法步骤 第6步

    如图

  7. 第7步.培根土豆泥的做法步骤 第7步

    如图

  8. 第8步.培根土豆泥的做法步骤 第8步

    第4步 焗土豆球 将做好的土豆球放入烤盘中,撒上马苏里拉切条,烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可。

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